ทำไมดื่มมัทฉะแล้วร่างกายถึงตื่นตัวยาวนาน?

https://youtube.com/shorts/3DyP0F1tcqc?feature=share

เพื่อน ๆ อาจจะเคยทราบกันมาบ้าง ว่าการดื่มมัทฉะนั้น ทำให้ร่างกายตื่นตัวและคงที่ในระยะเวลาที่ยาวกว่าปกติ แล้วสาเหตุเกิดจากอะไรกันล่ะ?

แน่นอนว่าในมัทฉะนั้น มีสารที่ทุกคนรู้จักกันดี นั่นก็คือ คาเฟอีน โดยสารคาเฟอีน ทำงานโดยการเข้าไปขัดขวางสารอะดีโนซีน (Adenosine) ที่ทำให้รู้สึกง่วง และเพิ่มสารสื่อประสาทอื่นๆ เช่น อะดรีนาลีน (Adrenaline) โดพามีน (Dopamine) และนอร์อิพิเนฟริน (Norepinephrine) ทำให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัวมีพลังงานมากขึ้น ลดความเหนื่อยล้า เพิ่มสมาธิ

ซึ่งโดยทั่วไปคาเฟอีนมักเป็นที่รู้จักกันว่าพบในกาแฟ ซึ่งถ้าร่างกายได้รับสารคาเฟอีนผ่านการดื่มกาแฟ ร่างกายจะดูดซึมเร็ว ทำให้ รู้สึกตื่นตัวไว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการให้ร่างกายตื่นตัว พร้อมใช้งานทันที

ในขณะที่ถ้าร่างกายเราได้รับคาเฟอีนผ่านการดื่มมัทฉะ จะทำให้ร่างกายตื่นตัวนานกว่า เพราะมัทฉะมีทั้ง คาเฟอีน และ L-theanine ที่เมื่อทำงานร่วมกัน คาเฟอีนช่วยกระตุ้นความตื่นตัว ขณะที่ L-theanine ช่วยทำให้สมองสงบและลดความเครียด ส่งผลให้ได้ความตื่นตัวที่ “สมดุล” และโฟกัสต่อเนื่อง โดยปกติฤทธิ์คาเฟอีนสามารถอยู่ได้นานราว 4–6 ชั่วโมง แต่ทั้งนี้ผลลัพธ์ก็ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลด้วย

สรุปแล้ว การที่เราดื่มมัทฉะแล้วตื่นตัวยาวนาน เพราะเกิดจากการทำงานร่วมกันของ คาเฟอีน + L-Theanine การดื่มมัทฉะจึงเหมาะกับการทำงานที่ต้องการโฟกัสและสมาธิยาวๆ โดยไม่ทำให้ใจสั่นหรือเกิดอาการ Caffeine Crash หากเพื่อนๆ ต้องการใช้พลังงานระยะยาว เพียงแค่ดื่มมัทฉะสักแก้วก็เพียงพอให้ร่างกายตื่นตัวแล้ว