Our Teahouse
The Story of
'Magokoro'
Magokoro Teahouse เดิมมีชื่อว่า “มีใจให้มัทฉะ” เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ
ในวันที่ 1 เมษายน 2560 อยู่ในตึกแถวเล็กๆ ย่านช้างคลาน ที่มีโต๊ะนั่งเพียงไม่กี่โต๊ะ
หลังจากนั้นประมาณ 1 ปี มีใจให้มัทฉะ ตัดสินใจขยับขยายเพื่อทดแทนสร้างพื้นที่ ที่
เหมาะกับการดื่มชามากขึ้น จึงเกิดเป็น Magokoro Teahouse ที่เป็นบ้านไม้ข้าง ๆ
กับพื้นที่เดิม มีการตกแต่งสวนเล็กๆ รายล้อมด้วยต้นไม้ ที่ให้ความร่มรื่นแก่ผู้ที่เข้ามาเยี่ยมเยียน และที่สำคัญคือเราเปลี่ยนชาที่ใช้ในร้านทั้งหมด เป็นชาจากไร่ชารางวัลใน
ญี่ปุ่น เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสประสบการณ์แห่งการดื่มชาอย่างเต็มที่ ทั้งยังเปลี่ยนชื่อ
จาก “มีใจให้มัทฉะ” เป็น “Magokoro Teahouse” ที่แปลว่า ความจริงใจ ที่สะท้อนความรัก ความเอาใจใส่ อันเป็นแก่นของความเชื่อและการดำรงอยู่ของพวกเรา
ตลอดมา
The Meaning Behind
Magokoro - まごころ
”Magokoro, being true to oneself”
Magokoro is a multifaceted concept reflecting deep sincerity, authenticity, and emotional honesty. It is a guiding principle in Japanese culture for personal conduct and interpersonal relationships, emphasizing the importance of genuine intentions and a true heart.
"Appreciate every moment."
We believe that "Time" gives us a profound lesson in the art of living. Time reminds us of the impermanence and continuous change whereeach moment is always unique, never to be replicated. The value of time here is measured not in hours or minutes, but in the depth of experience, the mindfulness of action, and the harmony between nature and self.
ชาในถ้วยชา (Chawan)
Wagashi ขนมญี่ปุ่นที่เสิร์ฟพร้อมเซ็ตพิธีชงชา
Our
Philosophy
"Omotenashi, Serving with Heart."
Service in our mind is not just about the physical act of serving, but about doing so with genuine care, empathy, and attention to the guests' feelings and needs. Omotenashi can be described in a simple and heartwarming manner as the art of making guests feel cherished and at home, even in the smallest details. It's like welcoming a friend or family with open arms and a warm smile, ensuring they feel comfortable, respected, and valued. In essence, Omotenashi is not just a practice; it's a heartfelt connection between people, an unspoken bond of trust and affection. It's what turns a simple visit into a beautiful, memorable experience. So, Omotenashi is all about lovingly and selflessly welcoming others into our space, making them feel as though they're a cherished part of our world, even if just for a moment.
“Harmony and Mindfulness”
We desire that people who intentionally visit this home not only receive joy, but also find time to release themselves from burdens and mental distractions. It is a space where one can comfortably relax both body and mind. Mindfulness comes into being only when the Body体，Mind 心，and Space 空間 are interconnected as one. This integration becomes a special feeling that soothes the heart and mind.
