Ceremonial Matcha [Yamayuri 山百合] Score 5.0/5.0

Yamayuri Matcha เป็นใบชาเขียวที่บดมาจากชาฤดูกาลเก็บเกี่ยวแรกของปี ที่นับเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด Blend โดย Tea Master ผู้มีความเชี่ยวชาญในด้านชาคลุมใบจากไร่ชารางวัลในญี่ปุ่น ทำให้ Yamayuri เป็นมัทฉะที่เต็มไปด้วยรสชาติอูมามิโทน Fresh-Seaweed ที่ให้ After-Taste อบอวลยาวนาน ให้รสชาติกลมกล่อมสมดุล มีบอดี้ที่หนา และแทบไม่มีรสขมรสฝาดเลย จึงสามารถนำมาชงทานได้ทั้งแบบชาร้อนในพิธีชงชา (Usucha) ที่จำเป็นต้องใช้ชาเกรดสูงเท่านั้นเพื่อให้ได้อรรถรส หรือจะนำไปชงแบบเย็น ไม่ว่าจะใส่นมหรือไม่ใส่นม ก็ให้รสชาติอูมามิที่โดดเด่น ไม่ต่างกับมาทานที่ Magokoro Teahouse

    ฿880.00ราคา
    Size